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2-甲基吡嗪

 

产品名称

 2-甲基吡嗪
CAS号 109-08-0
FEMA号 3309
化学式 C5H6N2
分子量 94.12
来源 化学合成
使用范围 食用香精香料
特征 具有坚果香、霉香、烤香和壤香

 

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